もやしを茹でてつけるだけ、もやしの酢じょう油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに、酢じょう油だれ＠を入れ、よく混ぜてきます。

2. 2

   お鍋にもやしを入れ、もやしがヒタヒタになるぐらいお水を入れたら、強火にかけます。

3. 3

   お水が沸騰したら、もやしをざるにあげ、水気をよく切ります。

4. 4

   水気を切ったもやしを、ボールに入れ、よく混ぜたら、２０分ほど漬け込みます。

5. 5

   器にもやしを盛り付け、ゴマをふったら完成です。