ハーブソルトde簡単グリルチキン。 レシピ・作り方
材料(約6人分)
- 鶏もも肉
- 大3枚 (約900g)
- ハーブソルト
- おおさじ1
- おろしにんにく
- 2かけ分
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 付け合わせ用野菜
- 適量
作り方
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- 1
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- 鶏肉にハーブソルトとにんにくを揉みこみ、オリーブオイルをかけて冷蔵庫で3時間寝かす。
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- 2
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- 190度のオーブンで約20分焼きます。
焼きあがってもオーブンから出さずに5分~10余熱で火を通します。
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- 3
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- 皿に付け合わせのサラダを盛って、そぎ切りにしたチキンを盛ってできあがりです。
おいしくなるコツ
オーブンや鶏肉の大きさによって焼き加減が違うので調節してください。
私はスチーム入れて190度で20分、10分予熱で作りました。
一緒にポテトなどを焼いてもおいしいです。
きっかけ
クリスマスのチキンを簡単に作りたくて。
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時間はかかるけど、ほっとくだけなので簡単です♪