簡単！！モチモチ☆　　豆腐 de 白玉 レシピ・作り方

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ＫＯＪＩＫＡmama
材料はたった２つ！その上、１：１の簡単な分量比＾＾　豆腐で作った白玉は、次の日でも固くないんですょ♪
みんながつくった数 19件

材料（５～６人分）

白玉粉
１００ｇ
絹豆腐
１００ｇ

作り方

  1. 1
    白玉粉と豆腐をボールに入れ、耳たぶくらいの固さになるまで手でよく捏ねる。
  2. 2
    手で丸め、沸騰したお湯に入れる。白玉が浮いてきたらさらに２分茹で、その後すくい上げて冷水で冷やす。
  3. 3
    お好みできな粉・砂糖醤油・黒蜜などをかけて召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

抹茶パウダーや食紅などで色付けすると見た目も鮮やかになります＾＾

きっかけ

冷蔵庫に残っていた豆腐の消費に＾＾

公開日：2011/08/08
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関連情報

カテゴリ
だんご白玉団子
関連キーワード
白玉 豆腐 ヘルシー 簡単
料理名
白玉だんご

このレシピを作ったユーザ

ＫＯＪＩＫＡmama パン作り、お菓子作りが大好きな２児のママです☆ 簡単レシピばかりを日々模索中！ おうちカフェ　Ｃａｆe ＫＯＪＩＫＡ（http://ameblo.jp/cafe-kojika/）を よろしくお願いいたします♪

つくったよレポート（ 17 件）

2014/09/09 08:33
お月見だったので～作ってみました。簡単で美味しかったです。 黒蜜をかけて食べましたが、お醤油でもＯＫっぽいですね。ご馳走様でした。
hana華
素敵なお写真とレポート、ありがとうございます☆ よかったらまた作ってやってください♪
2014/07/16 12:27
こんな、もっちもちの白玉食べたの初めてです。 こんなに簡単なのに〜！感激です。
yuikimi5127
嬉しいコメントありがとうございます＾＾また作ってやってください♪
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