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夏のイタリアン春巻き レシピ・作り方

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あきゴン1844
トマトとバジルでイタリアンな春巻き!ビールやワインのおつまみから、子供のおかずにもぴったりです(*^o^*)
みんながつくった数 2

材料(2人分)

春巻きの皮
4枚
切れてるチーズ(スライスチーズ可)
4枚
ミニトマト
6個
バジル
数枚
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作り方

  1. 1
    チーズを縦に2等分し、一列に並べ、その上に半分に切ったミニトマトとバジル(適当な大きさ)を乗せて・・・
  2. 2
    クルクル巻いていきます。
    165度くらいの油(分量外)でこんがりするまで揚げたら・・・
  3. 3
    完成です(*^o^*)

おいしくなるコツ

トマトとチーズが爆発しないように、ぴっちり皮を巻くのがコツです(*^o^*)

きっかけ

夏野菜のトマトとバジルをパスタ以外でおいしく食べたくて作りました(*^o^*)

公開日:2011/07/06

関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物春巻き
料理名
春巻き

このレシピを作ったユーザ

あきゴン1844 3兄弟育児が楽しい秋田県在住ママです(*^o^*) 地元を食材を生かした料理を考えるのが大好きです!! 食育を兼ねて美味しく楽しい地産地消を目指しています。 育児やお料理のことを↓ブログに綴っています。 http://happyhonjyo.blog35.fc2.com/

つくったよレポート( 1 件)

2011/08/26 15:29
最初大きいトマトを切って作ったら春巻きの皮が破れやすかったので、ミニトマトで作り直しました。味は勿論「美味しい~」です。ご馳走様でした♪
うさぴょん005
そうそう!ミニトマトのほうが巻きやすいですよねぇ~(≧∇≦) わざわざ作り直してくださって、ありがとうございます(*^o^*)

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