さくらんぼで春彩り★ばら寿司 レシピ・作り方

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ぱんだ| ´ω｀|ノ
春の彩り。甘酸っぱいさくらんぼ意外とあいますよ
みんながつくった数 1件

材料（約2人分）

ごはん
茶碗2杯
寿司酢
適量
卵
2個
ごぼう
1/4本
にんじん
1/3本
しょうゆ
適量
砂糖
適量
さやえんどう
お好みで
甘酢しょうが
お好みで
さくらんぼ（缶詰）
２つ

作り方

  1. 1
    ごぼうをささがきにし、にんじんを短冊切りにする。
    しょうゆと砂糖で汁気がなくなるまで煮る。
  2. 2
    卵を薄く焼き、細く切って錦糸玉子を作る。
  3. 3
    ごはんに寿司酢をかけて混ぜる。１を加え混ぜる。
    ２を加え軽く混ぜる。
  4. 4
    茹でたさやえんどうを半分に切り、さやえんどうと甘酢しょうがとさくらんぼを乗せてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘酢しょうが・さくらんぼのピンクで春らしく

公開日：2011/03/31
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関連情報

カテゴリ
その他の寿司
料理名
ちらし寿司

このレシピを作ったユーザ

ぱんだ| ´ω｀|ノ

つくったよレポート（ 1 件）

2013/01/24 21:11
さくらんぼはなかったのですが紅生姜で彩りよくしました。 美味しかったです(^^)
hime-tarako
紅しょうがでもきれいですね。つくレポありがとうございます

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