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さっぱり♪きゅうりのハチミツマリネ レシピ・作り方
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chocottoドーナツ
ぱりぱりぽりぽりつい食べちゃいます。砂糖よりハチミツのほうがさっぱり、でも甘みも感じてお気に入りです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
きゅうり
1本
酢
大1
ハチミツ
大1
オリーブオイル
大1/2
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作り方
1
きゅうりを好みの切り方で切る。
2
ジップロックに酢・ハチミツ・オリーブオイルを入れ、きゅうりも加えもみもみ・・・
空気を抜いて冷蔵庫へ。
3
つける時間はお好みで・・・
1時間くらいでも大丈夫です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すっぱめかもしれません。ウチの夫は苦手らしいです^^; すっぱいのが苦手なら、砂糖を足すと良いです。
きっかけ
砂糖じゃなくてハチミツで試してみたらおいしかった。
公開日:2011/01/25
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関連情報
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きゅうり
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マリネ
酢
ハチミツ
きゅうり
料理名
マリネ
このレシピを作ったユーザ
chocottoドーナツ
基本的に面倒くさがりなので、省けるところは省きたいタイプで、手抜きのことばかり考えてます。。。^^; 夫婦とも東京なので、地方色はなく普通のメニューです。 料理教室や料理本、TVの料理番組から、自分で簡単&好みの味(甘すぎが苦手・薄味好き)にアレンジしてメモってたものが多いです。
つくったよレポート(
1
件)
2011/02/07 20:32
さっぱりしていてとてもいい箸休めになりました~♪ついつい食べてしまって箸が休まないかも~ご馳走様です☆
□うみ□
つくっていただけてとってもうれしいです^^つい食べちゃいますよね。レポありがとうございます♪
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きゅうりの酢の物
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