超カンタン！さくさく☆紅茶のクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻しておいたバターと砂糖をふんわり白っぽくなるまで泡だて器で混ぜ、卵を加えてさらに混ぜる。

2. 2

   薄力粉をふるいながら加え、さらに紅茶葉を加え、ゴムべらに持ち替えてさっくり混ぜる。

3. 3

   生地を棒状にまとめてラップで包み、冷蔵庫で３０分以上ねかせる。生地を取り出す直前にオーブンを１８０度に予熱し始める。

4. 4

   生地を冷蔵庫から取り出して好みの厚さに切っていく。このとき、切る前にグラニュー糖をまぶすとキレイな出来上がりになります！

5. 5

   クッキングシートを敷いた天板にクッキー生地を並べ、１８０度のオーブンで１５～２０分焼く。