子供に★豆腐とニンジンの簡単マフィン レシピ・作り方

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KOJIKAmama
材料3つ!簡単に作れるヘルシーマフィンです♪
みんながつくった数 4

材料(8人分)

ホットケーキミックス
150g
豆腐
150g
ニンジン
1/2本

作り方

  1. 1
    ニンジンはすりおろしておく。
  2. 2
    材料すべてをよく混ぜ、ケーキカップ(マフィンカップ)に入れる。
  3. 3
    180度のオーブンで15~20分焼く。

おいしくなるコツ

ニンジン以外にも、ほうれん草やバナナなど、子供に食べさせたいものを混ぜることができます^^卵を使っていないので、アレルギーも安心です!

きっかけ

野菜嫌いな息子に食べて欲しくて。

公開日:2010/08/06

関連情報

カテゴリ
その他のケーキ
料理名
マフィン

このレシピを作ったユーザ

KOJIKAmama パン作り、お菓子作りが大好きな2児のママです☆ 簡単レシピばかりを日々模索中! おうちカフェ Cafe KOJIKA(http://ameblo.jp/cafe-kojika/)を よろしくお願いいたします♪

つくったよレポート( 4 件)

2011/03/08 18:30
オーブンがなく グリルで焼きましたが とっても美味しかったです。 1歳の息子が 食べ終わるとオーブンを開けて おかわりしてました。 お砂糖使ってないのがGOOD
ひぐふる
グリルでもできるんですねー! 息子さんにも喜んでいただけて嬉しいです^^ レポートありがとうございました♪
2011/03/08 13:10
子供のおやつが簡単にできました☆ ほうれん草入りもおいしかったです♪
こうたんと♪
ほうれんそう入りも作っていただいたんですね!! レポートありがとうございました^^♪

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