ミョウガの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を拡げて　片栗粉小さじ2を振ります。　1枚にミョウガ1個をクルクルと巻きます。
   小さじ1の片栗粉を周りにまぶします。

2. 2

   テフロン加工のフライパンに巻き終わりを下にして並べます。

3. 3

   中火で加熱して焼き色が付いたら返します。
   周り全体に焼き色が付いたら＊印を入れて絡めます。

4. 4

   全体に絡んだら火を止め
   粗熱が取れたら半分に切り　盛り付けて完成です。