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2024/06/08入り野菜スープ レシピ・作り方

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カゲジジ
いつもの野菜スープに季節のアスパラを入れます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

玉ねぎ
半個
人参
5cm
キャベツ
2枚
アスパラガス
4本
2カップくらい
コンソメ
1個
小さじ半分
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    野菜は1cm角位に全て切ります。
  2. 2
    鍋に人参と玉ねぎ、キャベツを入れて ひたひたの水を注いで 火にかけます。
  3. 3
    沸騰したらコンソメも加えて、弱火にして 5分煮ます。
  4. 4
    アスパラと塩とこしょうを加えて ひと煮立ちしたら味見をして完成です。

きっかけ

アスパラが家庭菜園で収穫出来ました。

公開日:2024/06/07

関連情報

カテゴリ
野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

つくったよレポート( 1 件)

2024/06/11 06:55
美味しくできました。ありがとうございます。
行瞬

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