ストウブDe〜ソロキャンプ♪にら*水餃子春雨スープ レシピ・作り方

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mamichin555
私(ストウブ鍋)を
キャンプに連れてって♪

煮る焼く揚げる炊飯〜と、ALLに対応❣

ソロキャンに大活躍14cm鍋で

包丁要らずの春雨スープです♪

材料(1人分)

春雨(ショートタイプ)
30g(個包装物)
水餃子(市販品:冷凍物)
5個
にら
5本
300ml
鶏ガラスープの素
大1
ラー油(お好みで)
少々

作り方

  1. 1
    ストウブ14㌢に

    ✱水
    ✱鶏ガラスープの素

    を、入れて沸かす

    ✱春雨 を加えて
    2〜3分煮る
  2. 2
    ✱水餃子 を加えて

    温める
  3. 3
    ✱にら→
    キッチンハサミ✂で
    3cm程に切りながら
    加える

    にらを汁に漬け

    ひと煮立ちさせて
    出来上がりです♪
  4. 4
    こんな感じです。


    お好みで
    鷹の爪
    黒胡椒
    ラー油等の辛味を
    トッピングしても
    goodデス♪(各分量外)
  5. 5
    【余談】

    ストウブ14cmの鍋は

    底面が11cm程しか
    ないので
    普通のガスコンロの
    五徳に乗りますが

    小さな鍋用の
    五徳を使うと
    安定しますよ!

おいしくなるコツ

■塩味はお好みで

きっかけ

まずは道具から〜揃えて〜 なんて方も多いのでは!? ストウブ14cmの鍋は小さいけど 大活躍間違いない!! 是非〜

公開日:2024/04/21

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カテゴリ
春雨スープアウトドア料理・キャンプ飯ストウブその他の食材にら

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