新じゃがの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新じゃが芋 6個
- A だし汁 2C
- A 砂糖・醤油 各大さじ1
- A 酒・みりん 各大さじ2
作り方
-
1
じゃがいもは皮をよく洗って、一口大に切る。
- 2 Aをよく混ぜて鍋に入れ、じゃがいもを入れる。
- 3 火にかけて沸騰したら、15分ほど煮る。じゃがいもにスッと竹串が入る柔らかさになったら完成。
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