お弁当にもグッ!ウィンナーとロマネスコの☆炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- ロマネスコ 1/4房
- ・塩(下茹で用) 小さじ1
- ウィンナー 2本
- 米油 大さじ1/2
- A 塩 ひとつまみ
- A 野菜ブイヨン 小さじ1/2
- A ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
・ロマネスコ
小房に分ける
湯(分量外)を沸かし
塩を加え1分茹でる
ザルにあげて水分を切る
・ウィンナー
斜めに切る -
2
①フライパンに米油を入れ
中火にかける
②ウィンナーを炒め
色づいたらAを加える
③ロマネスコを加えて炒める
できあがりです☆
きっかけ
彩りの良いお弁当のおかずのひと品ですꈍ◡ꈍ
おいしくなるコツ
ロマネスコをサッと茹でておくと ホクホクした甘みが出ます。:.゚ஐ⋆*
- レシピID:1390057108
- 公開日:2024/01/29
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ホクホクとしておいしくお弁当の彩りにもグッ! ( *˙︶˙*)و