サクサク いか天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかは薄皮をむき、縦長に切る。

2. 2

   Aを混ぜる。

3. 3

   いかに小麦粉をまんべんなくまぶして余分な粉をはたき、Aにくぐらせる。

4. 4

   200℃の油に入れ、箸で返しながら均一に火を通し、全体が狐色に挙がったら完成。