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レシピ詳細
BBQでアヒージョ レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
カゲジジ
BBQの時にアヒージョをするとビールが進みます。
みんながつくった数
1
件
材料(作りやすい人分)
エビ
10匹
ヘビーホタテ
10個
パプリカ
半個
シメジ
4分の1パック
バジルの葉
4枚
ニンニク
4片
オリーブ油
100cc
塩
小さじ半分
コショウ
少々
バケット
半本
作り方
1
エビは殻を剝いて背ワタを取り除きます。
パプリカは小さめの一口大に切ります。
2
アルミの鍋にバケット以外の材料を全て入れて BBQの網の上に載せます。
3
フツフツしてきたら バケットを切り 片隅で加熱し オイルを付けたり 煮えた食材を載せて頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アヒージョが好きです。
公開日:2023/08/20
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関連情報
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バーベキューの海の幸料理
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
つくったよレポート(
1
件)
2023/10/15 07:14
週末に大量のニンニクを入れて作りました!
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