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最強おつまみ イカリング レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
ftkmadame
ビールに合います。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
冷凍イカ(輪切り)
1杯分
A おろしにんにく
1片分
A 日本酒・醤油
各大さじ1/2
A クミンパウダー
小さじ1/2
片栗粉
適量
揚げ油
適量
酒
少々
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作り方
1
イカは解凍し、酒をふる。
2
Aにイカを漬けて、15分置く。
3
イカの水分をしっかりふいて、片栗粉を隙間のないようまんべんなくしっかりとまぶす。
4
油を180度に熱し、きつね色に揚げて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに。
公開日:2023/09/27
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このレシピを作ったユーザ
ftkmadame
つくったよレポート(
3
件)
2024/01/31 11:47
ありがとうございました
えびんげん
つくレポありがとうございます!
2023/10/20 14:33
おいしかったです。
naben
つくレポありがとうございます!
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