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簡単ラタトゥイユ レシピ・作り方

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ftkmadame
野菜をたっぷり摂取出来ます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

A なす
1本
A ズッキーニ
1本
A 玉ねぎ
1/2個
A 赤・黄パプリカ
各1/2個
おろしにんにく
1片分
市販のトマトソース
200g
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ2
粉チーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    Aの野菜は全て1cmの角切りにする。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを炒め、香りが立ったらAの玉ねぎを加える。
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしたら、残りのAを加える。
  4. 4
    トマトソースを入れて強火にし、煮立ったら弱火にして20分煮る。
  5. 5
    塩胡椒と粉チーズをふって完成。

きっかけ

晩御飯に。

公開日:2023/09/28

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/10/03 16:48
おいしかったです♪
umauma555
つくレポありがとうございます!

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