しらすたっぷり、ししとうの炒め煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
さとママ3645
ししとうとたっぷりのしらすで、ご飯にもお酒にもあう一品を作りました
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ししとう
100g
しらす
60g
サラダオイル
大さじ1
牡蠣醤油またはめんつゆ
小さじ2
みりん
大さじ1
いりごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    ししとうは上下を切り落としますか
  2. 2
    フライパンに油を熱して、中火でししとうを2分ほど炒めます
    しらすを加え、さらに炒めます
  3. 3
    牡蠣醤油、みりんを加えて、軽く炒めたら、ごまを振りかけて軽く混ぜ火を止めます

おいしくなるコツ

牡蠣醤油を使っていますが、めんつゆの場合は量を少なめにしてください しらすからも塩味が出ます

きっかけ

ししとうを近所の農家で購入したら、大量だったので、炒め煮にしました

公開日:2022/07/12

関連情報

カテゴリ
ししとうしらす

このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/14 20:20
さとママさん、はいさい♪ 久々のつくレポです。 短時間で簡単に作れて栄養満点で良いですね。 とても美味しくて良いおつまみになりました♪ ご馳走様でした。
ひーじゃーまん
ひーじゃーまんさん お久しぶりです^^ しらすたっぷりで、おいしそうです。 カルシウムと塩分補給、小魚も積極的に摂りたい食材。 嬉しいレポありがとうございます♪

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする