ストウブDe〜キャベツと春雨のツナスープ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ざく切りにした
   キャベツの2/3程
   鍋(16)に入れて
   ツナ缶を汁ごと入れる

2. 2

   ツナの上に
   春雨(そのまま)を広げ置く

3. 3

   残りのキャベツを置き
   
   ◇を振りかけ
   上から水を回し入れる

4. 4

   蓋をして〜
   中火弱で加熱する
   
   7〜8分すると
   グツグツ湧いてくるので〜

5. 5

   蓋を取ると〜
   ややカサが減ってる感じですね。
   
   春雨もまだ固いです
   
   トングで春雨をほぐしながら
   上下返し混ぜる
   
   再度蓋をして〜
   弱火で4〜5分加熱する

6. 6

   ざっくり混ぜ
   春雨が柔らかになっているか&味見
   をして出来上がりです♪
   
   味が薄いようなら
   ハーブソルトを足したり
   春雨がまだ固いようなら
   水を足して再加熱して下さい
   (各分量外)

7. 7

   器に盛って頂きましょう♪
   
   お好みで
   ブラックペッパーや
   ラー油をかけても○
   (各分量外)