わかめとえのきのごま油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩蔵わかめは、しっかり塩を洗い流して、ざく切りにする。

2. 2

   えのきは石突をおとして、半分に切ってほぐす。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、＜1＞＜2＞、種を抜いた赤唐辛子を炒める。

4. 4

   えのきがしんなりしたら、めんつゆを振り入れ、全体を馴染ませて完成。