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【簡単】ワタリガニのお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あんこま〜ん
ワタリガニのダシが出ておいしいです^_^
材料(2人分)
ワタリガニ
1杯
水
400cc
みそ
大さじ2(お好みで)
青ねぎ小口切り
お好みで
作り方
1
ワタリガニを4等分にする(腹側を十字に切る)。
2
鍋にワタリガニと水を入れ、中火で火が通るまで炊く。
火が通ったら、一旦火を止めて、みそを溶く(みその量は少しの量から溶いていって、お好みに調整してください)。
3
器に装って、青ねぎをふって、完成です^_^
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ワタリガニをいただいたので^_^
公開日:2021/09/27
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