鮭のホイル焼き、しょうゆ麹味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アルミホイルを３０㎝角用意します。

2. 2

   ホイルの中央にバター、玉ねぎ、生鮭、舞茸の順に載せます。
   しょうゆ麴を全体に回しかけます。

3. 3

   ホイルで包み込み、フライパンに載せたら　強めの中火で１分、その後弱火で７分、火を止めて、３分そのまま蒸らします。

4. 4

   すだちを添えて完成です。