離乳食初期☆小松菜のペースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜の葉先はよく洗い、5分くらい水にさらして汚れをとる。

2. 2

   鍋に湯(分量外)を沸かし、小松菜をゆでる。くたくたになるまで、5分ほど。

3. 3

   一旦ザルにあげ、水にさらしてアクを抜く。

4. 4

   水気を切り、ブレンダー等でペースト状にする。ブレンダーは水気がないと回らないので、湯ざましを少しずつ加えながら回します。

5. 5

   製氷皿等に小さじ2ずつ入れて冷凍保存する。使うときはレンジで30秒〜チン♪様子を見ながら10秒ずつのばします。