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電子レンジで♪とろとろ揚げ茄子のっけ冷奴 レシピ・作り方

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けらし
とろとろなすがおいしーい！温かいままのっけても、キンキンに冷やしても♪

材料（2人分）

絹豆腐
1丁(300g)
冷凍揚げ茄子
10粒くらい
●にんにく
1片
●ごま油
小さじ1
めんつゆ
大さじ1〜
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作り方

  1. 1
    絹豆腐は半分に切る。にんにくはみじん切りにする。冷凍揚げ茄子は熱湯かけて油抜きしておく。
  2. 2
    耐熱容器に1の茄子と●印を入れ電子レンジで2分チン♪
  3. 3
    豆腐の上に2を乗っけて、めんつゆをかけて召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

今日の夕ご飯に♪

公開日：2021/07/12
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関連情報

カテゴリ
なす全般めんつゆ冷奴絹ごし豆腐

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けらし 素材の味を生かしたい妻と、野菜の味は消してほしい夫と、0歳児の3人家族です。料理上手になろうとしています。

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