油分が気になる場合はオイルサーディンに醤油をかけて最後にごまを振って仕上げても良いと思います。野菜は他にもキャベツ、ピーマン、パプリカ等お好みのもので大丈夫です。暑い時期は少し冷蔵庫で冷やしておくとより美味しく食べられると思います。
オイルサーディンをいただいたので新鮮な野菜と一緒に食べたいと思い試してみました。
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