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生姜香る♪キャベツの浅漬け レシピ・作り方

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けらし
刻み昆布がいい仕事してくれます

材料（2人分）

キャベツ
葉3〜4枚
生姜(みじん切り)
一片
刻み昆布
大さじ2〜
塩
小さじ1/4
砂糖
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    キャベツは手でちぎり、全ての材料をビニール袋に入れてもみもみする。
  2. 2
    冷蔵庫に入れ30分くらいおいたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖を入れると味がまろやかになります♪

きっかけ

少ない材料で簡単に浅漬けを作りたくて(o^^o)

公開日：2021/04/28
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カテゴリ
キャベツ100円以下の節約料理

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けらし 素材の味を生かしたい妻と、野菜の味は消してほしい夫と、0歳児の3人家族です。料理上手になろうとしています。

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