豚肉巻きのケチャップ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なす、まいたけを大きめに切る。

2. 2

   豚肉を広げてなす、まいたけをそれぞれ巻く。

3. 3

   フライパンに油、豚肉を並べて焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   水、ケチャップ、塩こしょう、トマトを入れてなすが柔らかくなるまで煮る。

5. 5

   汁気がなくなったら盛り付け、粉チーズ、パセリをかける。