材料（2人分）
- 卵
- 2個
- ＊味塩コショウ
- 1つまみ
- ＊コーンスターチ
- 小1/4
- ＊水
- 小2
- プチトマト
- 5個
- ウィンナー
- 4本
- ◇ハーブソルト
- 1つまみ
- ◇ブラックペッパー
- 少々
- オリーブオイル
- 小1/2
作り方
-
- 1
- .・卵→ボールに卵を割り入れて＊を加えて混ぜる
・ウィンナー→斜めにカット
・プチトマト→半分にカット
-
- 2
-
- 中火弱で熱したフライパンにオリーブオイルを加え
卵を流し入れる
回りから大きく混ぜて
やや半熟の状態で
一旦取り出す
-
- 3
-
- そのままのフライパンに
ウィンナーを入れて炒める
-
- 4
-
- プチトマトを入れる
ハーブソルトも加えて
炒める
トマトの皮がぷちっと
弾けたら〜
-
- 5
-
- 卵を戻し入れる
あまり細かにならない程度に崩しあわせて
出来上がりです♪
-
- 6
-
- 器に盛って頂きましょう♪
あればパセリを散らすと
映えますね(分量外)
おいしくなるコツ
塩味はお好みで
きっかけ
朝食に♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません