レンジで豆腐と白菜のキムチスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐300g(1丁)と白菜小さめの葉っぱなら5枚、大きめの葉なら3枚程度を用意します。

2. 2

   耐熱の深皿に食べやすい大きせに切った白菜、中央に豆腐をのせ、ラップをして、500Wの電子レンジに2分かける。

3. 3

   キムチ鍋の元を1個(プチッとシリーズを使いました)入れ、再度500Wの電子レンジに2分かける。
   卵を中心に落として、500Wの電子レンジに2分かける。

4. 4

   完成！！！

5. 5

   水を使わなくても、豆腐と白菜から出た水分で、十分スープになりました♪