ストウブDe〜セロリの葉とベーコン炒め レシピ・作り方

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mamichin555
均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜セロリを美味しく食べよう♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

セロリ
2/3
ベーコン(ハーフ)
4枚
マッシュルーム
1個
ハーブソルト
少々
オリーブオイル
小1/4

作り方

  1. 1
    ・セロリ→細い上部だけを使います

    葉を茎から取り
    水にさらして洗い
    水気を切り
    ざく切りにする
  2. 2
    ・茎→斜め薄めにカット
    (筋が気になるようならピーラーで取りのぞく)
    ・マッシュルーム→薄切り
    ・ベーコン→1.5cm位にカット
  3. 3
    鍋に
    茎、葉、マッシュルームを入れて
    オリーブオイル
    ハーブソルトを入れ

    蓋をして〜
    1分程加熱する
  4. 4
    蓋を取り〜
    ザックリとまぜて
    出来上がりです♪
  5. 5
    お好みで
    ブラックペッパーを
    振っても○

おいしくなるコツ

ベーコンの塩気があるので塩味はお好みで

きっかけ

ストウブ15De〜料理のアレンジ

公開日:2020/12/14

関連情報

カテゴリ
セロリストウブマッシュルーム

このレシピを作ったユーザ

mamichin555 STAUBにドハマりしてます(,,> <,,)♡

つくったよレポート( 1 件)

2022/06/15 20:29
お疲れさま♪何か肌寒いよね~(•﹏•๑) 今日はコレ♡もう絶対美味しいやつね!味見なくても美味しいのわかっちゃうやつ~( *´艸`)やっぱり美味しかったよ~♬︎
Guuママ
こんばんは☂彡ほんと寒かった〜明日から暑くなるみたいで身体が付いて行かない(*_*)セロリ〜味がわかっちゃうくらい相性良いよね(笑)いつも39(๑¯ ³¯๑)♡

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