朝食用〜軽めのきゃべウィンのお好み焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゃべつ(1/2カット物) 1/6個
- ウィンナー 2本
- 小エビ(乾燥) 軽く片手に1杯
- 揚げ玉 軽く片手に1杯
- 卵 1個
- ◇和風だしの素 小1/2
- ◇薄力粉 大3
- ◇水 大2
- とろけるチーズ 軽くひとつかみ
- サラダ油 小1/2
作り方
-
1
・ボウルに卵とき
◇を加えよく混ぜておく -
2
・きゃべつ→私はこんな感じでカットしてます
←←皆さんはどうやってますか？
芯は薄切りにして
葉は小さめのざく切りにする
-
3
①のボウルに
きゃべつ、
斜め薄切りにしたウィンナー
揚げ玉、小エビを入れて〜
よく混ぜる
-
4
中火弱で熱したフライパンにサラダ油を加え伸ばし流し入れる
-
5
上にとろけるチーズを置き
蓋をして
2〜3分焼く
-
6
ひっくり返して
更に3〜4分焼いて
出来上がりです♪
-
7
等分にカットして
お好みで
ソース&マヨネーズをかけて♪(分量外)
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