えのきのベーコン巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき茸は根本を落とす。

2. 2

   ベーコンを2枚隙間を少し空けて並べ、2枚を横切るようにえのき茸を置く。手前から強く巻く。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて、熱し、2を綴じ目を下にして焼く。
   蓋をして５分ほど焼く。

4. 4

   火が通ったら、真ん中で2つに切る。