牛肉のあごだし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は2cmのいちょう切り、じゃがいもは1/4、あげは2cm幅にカットする。

2. 2

   鍋で牛肉を炒め、赤みがなくなったらあごだし、水をいれる。

3. 3

   沸騰したらじゃがいも、あげ、大根を入れ蓋をして15分煮る。