和の香草入りサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材をきれいに洗います。

2. 2

   サラダ菜は手でちぎります。
   ピーマンは種を取り除いて　横に千切りにします。
   ミョウガは縦に半分に切ってから千切りにします。

3. 3

   細ネギは小口切り　青じそと三つ葉は千切りにします。
   山椒の葉は　葉脈から外します。

4. 4

   器にサラダ菜、ピーマン、ミョウガを盛り　他の食材を上に載せます。

5. 5

   いただく時に　ドレッシングをかけます。