材料（2人分）
- 豚肉
- 150g
- 玉ねぎ(中)
- 1個
- キムチ
- 60g
- ニンニク
- 1片
- ごま油
- 大さじ1/2.
- 牡蠣醤油(だし醤油)
- 大さじ1
- ネギ青味部分小口切り
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎは縦半分にして薄切りにする
豚肉は3センチくらいに切る
ニンニクは薄切りにしておく
-
- 2
-
- フライパンにごま油とニンニクを入れて熱して、香りがたってきたら、豚肉を入れて、中火で炒める
-
- 3
-
- 肉の色が半分くらい白くなったら端に寄せて、玉ねぎを炒める
-
- 4
-
- 玉ねぎがしんなりしたら、キムチをいれて、混ぜながら炒める
-
- 5
-
- 牡蠣醤油で味付けして、ネギを加えて火を止める
おいしくなるコツ
豚バラ肉を使用しているので、油控え目です
もも肉やこま肉の場合は、ごま油を増やして下さい
きっかけ
少量残っていたキムチ消費に作りました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません