簡単なのに美味しい！ひと手間玉ねぎ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 1.5個
- 小麦粉
- 大さじ2
- 塩こしょう
- 少々
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを千切りにする。（細く切るほどカリッと仕上がります）
-
- 2
- ボウルに玉ねぎ、小麦粉、塩こしょうを入れ混ぜます。
-
- 3
- サラダ油をしいたフライパンで2を炒めます。（油多め、火はやや強めでよく混ぜながら炒めるとこんがり美味しくできます）
おいしくなるコツ
新玉ねぎで作ると、さらに美味しい！
きっかけ
玉ねぎだけで何か作れないかと考えていて思いついたメニューです。