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わかめと卵の炒め物 レシピ・作り方
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みりんのレシピ
買い物に行けない時は乾物に頼りましょう!
材料(1人分)
乾燥わかめ
0.5~1g
卵
1個
サラダ油
小さじ1/2
鶏ガラスープの素
小さじ1/3
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作り方
1
乾燥わかめは水で戻しておく。
卵は割りほぐしておく。
2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、①の卵を加え、軽くかき混ぜていり卵をつくる。
3
半熟になったら、水気を切ったわかめを加え、軽く炒める。鶏ガラスープの素を加えて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時間がたっても、水っぽくならないため、お弁当のおかずにぴったりです。
公開日:2020/08/09
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