豆もやし&ササミの柚子胡椒ポン酢かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミはスジとり済みの物を使うと簡単。
   ササミ一本を三枚に削ぎ切りにする。

2. 2

   アイラップに１のササミと酒を入れてモミモミする。
   さらに片栗粉も入れてモミモミする。

3. 3

   ２を沸騰したお湯に入れ、弱火で１０分。
   
   ツルンツルンしているので気をつけて。

4. 4

   ササミを茹でる間に、
   豆もやし一袋をレンチン600w３分。
   
   これ、マジで便利です。

5. 5

   お好みでポン酢と柚子胡椒をかけて出来上がり。