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きゅうりとみょうがの白だし漬けレシピ・作り方

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約10分
100円以下

夏の口直しに♪

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

きゅうり(太め): 2本

みょうが: 1個

大葉: 4枚

白だし: 大2

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作り方

1

・きゅうり→麺棒で叩いてから一口大にカット
・みょうが→縦半分にカットしてから斜めにカット
・大葉→半分にカットして左右重ね下から丸めて
細切り
←写真は大葉を丸めたとこです
2

ビニール袋に
①の具材と白だしを加えて
軽く揉み空気を抜いて口を閉め
冷蔵庫で30分程置く
3

再度軽く揉み
味を行き渡せ〜
4

小鉢等に盛りつけましょう♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の大きさ、調味料メーカーで味も違うので要調整で♪

きっかけ

きゅうりの消費に

公開日：2020/06/21

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関連情報

カテゴリ: きゅうりしそ・大葉みょうが

このレシピを作ったユーザ

mamichin555 STAUBにドハマりしてます(,,> <,,)♡

つくったよレポート（ 2 件）

2022/07/21 21:18

今夜はカレーで箸休めにこちらをいただきました(´౿`)♡安定の美味しさ♡おかげでさっぱりしてカレー食べすぎたよ(笑)

わぁカレー♪良いなぁ(๑´ڡ`๑)9月に健康診断あるのでまぢ痩せないとヤバイ(*_*)茗荷は夏の風物詩堪らんよねぇ(^.^)以前Tokyo居住→現Kanto㊙w

2021/07/16 14:31

香りがよくてサッパリと美味しかったです♪レシピありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)

mint✩（返レポお休み中）

器がステキ♡ヒンヤリきゅうりが伝わり美味しそうです♪ 見つけて下さって&レポまで頂いてありがとうございます♪

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