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フライパンで!手羽先揚げ! レシピ・作り方

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worMom
お酒が進む!おつまみメニュー!

材料(2人分)

鳥手羽
8本
小さじ1
こしょう
小さじ1
片栗粉
1カップ
○ごま
大さじ1
○醤油
大さじ4
○みりん
大さじ3
○酒
大さじ1.5
○砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ○の調味料を混ぜ合わせる
  2. 2
    鳥手羽に塩こしょうを両面にふり、片栗粉を両面によくまぶす
  3. 3
    フライパンを熱し、油を1cmくらい入れ、皮の面から弱火でじっくり焼く
  4. 4
    裏返して、両面とも火が通ったら、キッチンペーパーの上に取り出す
  5. 5
    1で混ぜ合わせた調味料に4をよくつけて、完成!

きっかけ

家で居酒屋メニューをしたくて!

公開日:2020/06/05

関連情報

カテゴリ
手羽先の唐揚げ片栗粉

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worMom とにかく簡単に楽な料理。 幼児向けのシュガーフリー、調味料少なめレシピ。

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