ミニトマト・しし唐の中華風卵炒め レシピ・作り方

ミニトマト・しし唐の中華風卵炒め
  • 約10分
  • 100円以下
mamichin555
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忙しい朝だから簡単に♪

材料(2人分)

  • 3個
  • ※味塩コショウ 少々
  • ※コーンスターチ 小1/4
  • ミニトマト 7個
  • しし唐 6本
  • ◇中華スープの素 小1/3
  • ◇鶏ガラスープの素 小1/3
  • サラダ油 小1/2

作り方

  1. 1 ・ボールに卵を割り入れ溶きほぐして※を合わせておく
    ・ミニトマト→横半分にカット
    ・しし唐→包丁で軽く切れ目を入れる
  2. 2 中火弱で熱したフライパンにサラダ油を入れしし唐 を加えて加熱する
  3. 3 火が通ったら
    卵を流し入れて
    ミニトマトも加える
  4. 4 上から◇をふりかけ

    所々、菜箸でくるくると
    小さくかき混ぜ火入りを促す
  5. 5 卵が固まったあたりで
    ざっくりと崩しながら
    全体をあわせて
    出来上がりです♪
  6. 6 今回は
    ちょこっと盛りにしました。
  7. 7 こんな感じね♪

きっかけ

朝食に〜

おいしくなるコツ

卵を入れたら全体をぐるぐる混ぜすぎない

  • レシピID:1390042596
  • 公開日:2020/05/16
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