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手羽先の旨だれレシピ・作り方

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約10分
300円前後

ビールのおつまみに最高です。

材料（1人分）

鳥手羽先: 5本

揚げ油: 適量

*オイスターソース: 小さじ1

＊しょうゆ: 小さじ1

＊砂糖: 小さじ1

＊酒: 小さじ2

＊粗挽き黒こしょう: 少々

白ゴマ: 少々

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作り方

1

手羽先を揚げ油を１８０度に熱したところへ入れ　こんがりとなるまで５～６分揚げます。
2

小さめのフライパンに＊印を入れ　熱し　砂糖が溶けたら　１を炒れ　全体に絡めます。
3

器に盛り　白ごまを振って完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ビールのおつまみをいつも考えてます。

公開日：2020/04/29

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カテゴリ: 手羽先

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カゲジジ料理作りは　主婦として日課になっています。安い材料で　簡単に作れる料理を目指しています（ｏ´∀｀ｏ）ﾆｺッ

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