美味しくて簡単なミネストローネです⭐ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
maru.box
作り置きをしておけば、朝昼晩どんな時でも活躍してくれます(^^)♪

材料(4〜5人分)

●ウインナー
4本
●玉ねぎ
1玉
●キャベツ
1/4玉
●パプリカ(赤・黄)
1/4個ずつ
●ビーンズ缶
1缶
●トマト缶
1缶
◯バター
1かけら
◯にんにくチューブ
3cm
◯塩胡椒
少々
◯水
400cc
◯コンソメ
2個
・パセリ
お好み

作り方

  1. 1
    *食材の下準備
    入れたい食材をすべて同じ大きさになる様にカットします。
  2. 2
    *炒める
    ①熱してフライパンにバター、にんにくチューブを入れます。

    ②温まった所にカットした食材、ビーンズ缶を入れ、塩胡椒をしてからしんなりするまで炒めます。
  3. 3
    *煮込む
    水とコンソメを加えて蓋をしてから中火で10分程煮込みます。
  4. 4
    *煮込む
    トマト缶を入れ、沸騰したら蓋をして弱火で更に20分ほど煮込みます。
  5. 5
    *盛り付け
    お好みの食器に盛り付け、最後にパセリをかければ完成です。

おいしくなるコツ

食材を炒める時は全体的にしんなりとなるまで炒めてください。煮込む際は、蓋をして野菜の旨味と水分が出るようにするのがポイントです。

きっかけ

野菜から出る旨味と栄養素をすべて摂取するにはスープがいいかな?と考えてつくりました⭐

公開日:2020/04/20

関連情報

カテゴリ
ミネストローネ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする