水菜とコーンのシャキシャキサラダ レシピ・作り方

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mamichin555
忙しい朝でも簡単に♪

材料(2人分)

水菜
2茎
アーリーレッド
1/4個
コーン缶
大3
◇オリーブオイル
小1/2
◇ハーブソルト
少々
◇簡単酢
大1

作り方

  1. 1
    ・水菜→2cmくらいにカットして水に晒してシャッキリさせてから水切りする
    ・アーリーレッド→スライサー等で薄切りにして水に15分程晒して水切り
  2. 2
    ボールに
    水菜、アーリーレッド
    コーンを入れて
    ザックリと混ぜあわせる
  3. 3
    器に盛って〜

    食べる直前に
    ◇を上からかけて
    出来上がりです♪

    (先に◇だけ合わせても○私は洗い物が増えるので直にかけてます)
  4. 4
    ←ベーコンやハムを乗せても○(分量外)

おいしくなるコツ

◇は食べる直前に。時間がたつと水菜がしんなりしてしまうので〜まぁ。それはそれで○

きっかけ

朝食に〜

公開日:2020/02/22

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カテゴリ
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