しじみの味噌汁 レシピ・作り方

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mamichin555
忙しい朝でも簡単に♪
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

しじみ(砂抜き済)
200g
だし汁
600ml
味噌
大1強〜

作り方

  1. 1
    沸いただし汁に
    しじみを入れる
  2. 2
    蓋をして中火弱で加熱する
  3. 3
    だし汁が
    白っぽくなったら
    しじみのエキスが出てきていますので
    極弱火にして
    味噌を溶きながら加える
  4. 4
    はい。
    出来上がりです♪
  5. 5
    お椀によそって
    頂きましょう♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お使いの調味料メーカーで味が違うでしょうから調整して下さいね♪

きっかけ

朝食に〜

公開日：2020/02/21
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カテゴリ
しじみ味噌汁

このレシピを作ったユーザ

mamichin555 STAUBにドハマりしてます(,,> <,,)♡

つくったよレポート（ 2 件）

2022/08/04 19:16
お疲れさま～☆ 何となく作ってたけど白くなるとエキスが出てるってことなんだね～！ 半額で買ったけど美味しくできた♬ご馳走さま♡ 豪雨でずぶ濡れになったよー泣
Guuママ
わァ〜♡しじみ久しく作ってないなぁ。美味そ〜ぉ♡砂抜きが面倒だから最近躊躇(;^_^A雨に滴るいい女〜♪wのアボカド新レシピ〜リクエストお願♡体調気をつけてね♪
2020/03/05 10:37
ごちそーさま。
とりあえず乾杯

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