一番簡単(私的)梅ジャムのたねを取る方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   種ごと柔らかく煮た、梅の種を取ります。

2. 2

   まず泡立て器で、ぐるぐるかき混ぜ、鍋の中でたねを外します。必ず、火を止めてください。

3. 3

   お玉で種のありそうなところをすくい、鍋の上で焼き網にON。

4. 4

   焼き網を軽くトントンとすると、梅の実が鍋へポトポト。

5. 5

   種が無くなるまで繰り返します。

6. 6

   スプーンですくうより、断然早いです。

7. 7

   梅酒を作った時、1キロの青うめを使っています。
   梅の分量は、ご自由にどうぞ。

8. 8

   梅酒の梅でジャムを作るレシピは、たくさんの方が投稿されています。検索をお願いします。

9. 9

   種を取ってから、お砂糖を入れて煮詰めました。