もやしのナムル(あさり風味) レシピ・作り方

Name: もやしのナムル(あさり風味)
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: もやし １５０㌘〜; 胡麻油 小さじ１／２; あさりダシダ 小さじ１; 胡椒 少々

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5分以内
100円以下

wataばあば

もやしを貝あさり風味出しで味付けします。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

もやし: １５０㌘〜

胡麻油: 小さじ１／２

あさりダシダ: 小さじ１

胡椒: 少々

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作り方

1

もやしはさっと洗い水を切ります。
フライパンにもやしと胡麻油を入れて炒めます。
ほぼ炒まれば
あさりダシダを入れ
胡椒をふり、軽く炒めます。
器に盛り付けます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしは火の通りが早いので炒め過ぎ無いように。

きっかけ

あさりダシダがあったから。

公開日：2019/07/14

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このレシピを作ったユーザ

wataばあば主婦歴48年です。日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/07/21 16:08

簡単にできて、美味しかったです(^^)

M666

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