ぜんまいの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぜんまいは熱湯にくぐらせ、食べやすい長さにきります。薄揚げも食べやすい長さに切ります。
   人参は皮を剥き、大きさを揃えます。(ぜんまい、薄揚げ)

2. 2

   鍋に、
   水
   顆粒出し
   人参を入れ3分位煮ます。
   薄揚げとぜんまいを入れてパルスイートと醤油を入れ中火で煮ます。(10分)

3. 3

   器に盛り付けます。