簡単ランチ☆マカロニグラタン レシピ・作り方

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yummy☆
子どもが喜ぶランチ☆

材料(4人分)

玉ねぎ
1個
鶏肉
1/2枚
むきエビ
8〜10個
にんじん
半分
しめじ
1/4パック
マカロニ
150g
小麦粉
35g
200cc
牛乳
200cc
白だし
大さじ2
塩こしょう
少々
ミックスチーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1
    野菜を食べやすい大きさに切り、お鍋に入れる
  2. 2
    上にお肉をのせる。
  3. 3
    マカロニを入れる
  4. 4
    小麦粉を入れる
  5. 5
    水、牛乳、白だしを入れる。
    塩こしょうで味を調える。
  6. 6
    中火で沸騰したら、かき混ぜる。
    弱火で15分。(途中かき混ぜる)
    出来たら火を止め、チーズをのせて余熱で溶かす。

きっかけ

ランチによく作ります。 おもてなしの時は、最後にトースターで焦げ目をつけます。

公開日:2019/04/01

関連情報

カテゴリ
マカロニグラタン子どものパーティパンのお弁当(子供用)シーフードグラタンチキングラタン

このレシピを作ったユーザ

yummy☆ 保育士であり、上級食育アドバイザー^ - ^ 2人の子供たちと楽しく食育しています。 美味しさと栄養価と節約の3つが成り立つようにレシピを投稿していきたいと思っています☆ 毎日の献立に迷った時に、是非覗いていただけたら嬉しいです)^o^(

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