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厚揚げとえのきの煮物 レシピ・作り方

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たつきママ
節約簡単美味しい‼︎
我が家ではよく作ります。

材料（2-3人分）

厚揚げ（煮物用絹）
２枚
ベーコン
４枚
えのき
100g
★水
1/2カップ
★オイスターソース
大さじ2
★本みりん
大さじ1〜2
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作り方

  1. 1
    お鍋に食べやすい大きさに切った厚揚げ、ベーコン、えのきを入れます。
    我が家は相模の厚揚げ絹を使う事が多いです。
  2. 2
    鍋に★を全て入れて蓋をして中火にかけて10分程煮込めば完成です。しばらく冷ますとより味が染みて美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子ども達が厚揚げ好きなので。

公開日：2019/02/15
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カテゴリ
厚揚げの煮物厚揚げ

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